INGREDIENTS (Per 4 persones)
4 Tomàquets
4 llesques de pa de pagès
1 gra d'all petit
100g d'oli d'oliva verge
1/2 litres d'aigua
uns trossets de truita
Posar el tomàquets en un recipient tallats en 4 trossos
Afegir les llesques de pa, l'oli i l'all
Trinxar amb la batedora fins que quedi una pasta molt fina
Afegir l'aigua remenar i deixar al punt de sal i pebre
Deixar un dia a la nevera
Servir fred amb uns talls de truita
Bon profit!!
PD:Ejem, la recepta original del profe de cuina és amb uns talls de llonganissa,jo avui no en tenia i ho he fet amb truita.Boníiiiisim!
PDD:Aprendré algun dia a fer bones fotos de les receptes de cuina???;P
M'agraden les sopes!!! :D
ResponEliminala sabia amb embotit :) encara no l'he provat però, veig que ho hauré de fer :)
ResponEliminaOstres nena! no ho havia escoltat mai! s'haurà de provar! =)
ResponEliminaUiiii! però si aquest link (el teu profe) és de Manlleu!!! que tu vius per aqui?
ResponEliminaUix...Aquesta no la faré. De petita em van fer avorrir les sopes que portaven pa, encara se'm remena l'estomac quan hi penso, encara que estic segura que deu ser bona aquesta, però
ResponEliminamentre hi hagi altres coses, el pa amb tomàquet, a lo tradicional!
Noies de veritat que és bona!!!
ResponEliminaMeia , doncs em pensava que t'ho havia comentat en algun post ,des d'aquest estiu que visc a Vic!